Producir caracoles es un buen negocio

La producción de caracol se ha identificado como una de las mejores actividades que se pueden desarrollar en un finca productiva. Alta demanda, buen retorno de la inversión y bajos requerimientos son algunas de las características de este promisorio negocio.

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Una de las grandes inquietudes de productores agropecuarios, propietarios de fincas y emprendedores rurales es identificar un negocio rentable para desarrollar. De acuerdo a las últimas tendencias de mercado, uno de los negocios más rentables es producir caracol (Helix aspersa).

Son varias las razones que llevan a sugerir que la helicicultura, como se le conoce a la actividad de producir caracol, es uno de los mejores negocios para incursionar:

1) No se requiere de mucha inversión. Un poco más de COP$50,000,000 (US$20,000 dólares) permiten desarrollar el proyecto en su totalidad.

2) No se necesita mucho terreno. Quizás un poco más de media hectárea para tener una producción estable y rentable.

3) No existen muchos competidores. Producción que se obtiene, producción que se vende.

4) La demanda es creciente. A nivel local existe una tendencia creciente de consumidores. A nivel internacional la demanda supera a la oferta.

5) No se necesita mucha mano de obra. Un empleado puede manejar una producción con más de 50,000 caracoles.

6) Ni punto de comparación. Si se compara con actividades agropecuarias tradicionales como la ganadería, la agricultura y la avicultura, es una actividad que de lejos ofrece una mejor relación costo/beneficio.

7) Buen retorno de la inversión y utilidad atractiva. En menos de 3 años habrá recuperado su inversión y le pueden estar quedando libre más de COP$5,000,000 (US$2,000 dólares).

Ante estas evidencias de la helicicultura, muchos entusiastas emprendedores están tomando la mejor decisión: iniciarse en la helicicultura. Y cuál es el primer paso que se debe dar? Tomar el curso online de cria y comercialización de caracoles. Qué estás esperando?

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