Category: Veterinaria y Producción Animal

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Rabia

La rabia es una enfermedad zoonótica viral producida por el virus del género Lyssavirus, distribuida en todos los continentes con excepción de Oceanía. Los animales hospederos que mantienen el virus rábico en la naturaleza...

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¿Qué es trazabilidad?

Desde finales de la década de los 80, los consumidores, especialmente europeos y norteamericanos, han visto con preocupación la aparición de una serie de crisis agroalimentarias originadas por el alcance y amplia difusión de...

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Toxoplasmosis

Mucho se ha hablado de la toxoplasmosis, y por culpa de esta enfermedad parasitaria casi que se ha satanizado a los gatos. Si bien se trata de una enfermedad zoonótica de distribución mundial, la...

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Producción de cerdos

La producción de cerdos para levante y/o ceba en confinamiento se debe realizar en sitios localizados especialmente para este fin, lejos de casas, zonas habitadas y cuerpos de agua. Este sistema de producción se...