Category: Agricultura

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Cacay, un buen negocio

El cultivo del árbol del cacay tiene un enorme potencial dentro de la producción ganadera y la industria cosmética. El cacay es una de las especies más promisorias de la biodiversidad amazónica, razón por...

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El cultivo de la canela

La canela es uno de los cultivos más rentables que existen para desarrollar en ambientes tropicales. Su mercado, además de ser estable históricamente, se muestra atractivo para los productores. La canela se obtiene de...

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¿Dónde se puede sembrar el rambután?

Condiciones agroecológicas adecuadas son determinantes para el buen desarrollo del cultivo de rambután. La disponibildad de agua y la calidad del suelo son aspectos claves. Si quieres saber más sobre el rambután haz click...

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Desperdicio de comida

Se calcula que para el año 2050, el mundo estará habitado por 9 mil millones de personas, lo que obligará a aumentar la producción de alimentos en un 60% para cubrir la demanda alimentaria....

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La macadamia, la nuez del negocio

El árbol del cual se cosechan las nueces de Macadamia es originario de los bosques lluviosos del sur de Queensland y de la parte norte de Nueva Gales en Australia. Los aborígenes lo denominaron Kindal-Kindal, luego...

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Valores nutricionales del rambután

El rambután es una fruta con un contendido importante de vitaminas, minerales y azúcares que permite complementar las necesidades nutricionales de las personas. La siguiente tabla presenta contenidos importantes de vitamina C y potasio,...

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¿Qué es el rambután?

El color atractivo y la apariencia característica de la fruta, el exquisito sabor de su pulpa, la relativa rusticidad y capacidad productiva de los árboles de esta especie, han permitido que este cultivo se...